GAYA VALENTINE
Dîner Festif et Club
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L'UNIVERS GAYA Votre restaurant bar festif à Marseille la Valentine

Restaurant et bar à cocktail lounge et chic à la Valentine

GAYA, la déesse de la terre, vous accueille dans un lieu unique à la Valentine à Marseille. Venez profiter d'un véritable lieu de vie et de partage où se mélangent gastronomie, cocktail signature, DJ, spectacle et musique live. 

Situé sur les hauteurs de la Valentine à Marseille dans le 11ème arrondissement, notre restaurant bar vous propose des créations de cocktails sur mesure réalisés par nos mixologues. Laissez-vous guider par nos barmans pour vous faire vivre une expérience unique et déguster des cocktails qui sauront agréablement vous surprendre.

Confortablement installés dans nos luxueux sièges en velours, dégustez l'un des plats préparés par notre chef cuisinier à la Valentine à Marseille. Nos plats sont préparés avec des produits frais et "fait maison". Nous saurons ravir vos palets pour le plaisir de tous.

Pour vous faire vivre une expérience accomplie, et pour éblouir tous vos sens, notre restaurant vous propose tous les vendredis et samedis des shows artistiques sur notre table d'hôtes centrale à la façon d'une scène. Le GAYA vous propose du Live avec, Groupes musique live, saxophoniste, chanteurs/chanteuses selon les événements. 

Tout au long de l'année notre équipe vous accueille du Jeudi au Samedi soir de 19H30 à 2h. Notre sublime salle de 300m2 comme notre terrasse type Rooftop offrent une vue imprenable sur la Valentine Marseille. 

Vous avez également la possibilité de privatiser le lieu pour vos événements privées tels que les mariages, baptêmes, anniversaires, séminaires, réunions... Toute la semaine, le Gaya Valentine à Marseille vous ouvre ses portes dès le déjeuner pour organiser vos séminaires d'entreprise, repas d'entreprise et vous propose la salle pouvant accueillir 180 personnes assises pour organiser vos réunions, team building ou tout simplement pour passer du bon temps avec vos collaborateurs.

LE RESTAURANT GAYA MARSEILLE VALENTINE

Le restaurant Gaya Marseille Valentine se veut en premier lieu charmer les amateurs de gastronomie à la recherche de nouvelles expériences culinaires. Notre carte, repensée par notre Chef plusieurs fois par an, promet de répondre et de s'adapter aux envies de chacun de nos clients.
Nous vous invitons à découvrir une cuisine inspirée des saveurs des quatre coins du monde ou se mêlent parfums, arômes, goût et subtilité à déguster dans un cadre unique à Marseille la Valentine.

Nous avons conçu notre restaurant Gaya la Valentine avec comme leitmotiv de susciter une réaction émotionnelle gustative et visuelle... en effet nous avons pris le soin d'aménager notre restaurant comme nulle part ailleurs à Marseille. Le premier élément d'accroche visuelle est notre comptoir central élaboré comme un vrai bijou à la façon d'une pierre précieuse dans son écrin.
Attenante directement à ce dernier, nous y avons intégré notre table d'hôtes, élément phare de notre concept de dîner spectacle, les artistes s'y produiront sous vos yeux lors de vos repas. 

Notre mobilier a été choisi avec l'exigence de vous installer confortablement dans des fauteuils de velours nobles et doux pour y découvrir notre carte dans des conditions optimales.
Vous pourrez y déguster nos plats signatures et bien d'autres mets préparés avec soin dans nos cuisines.

LE BAR GAYA MARSEILLE VALENTINE

Notre Bar, élément central de notre restaurant Gaya Marseille Valentine vous propose une carte de cocktails créations élaborés avec audace par "Jordan & Dylan" nos experts en mixologie avec des alcools premiums vous promettent une expérience gustative hors norme et un voyage sensoriel autour des épices et parfums du monde.

Vous y retrouverez également des cocktails classiques, apéritifs, vins et spiritueux, et pour vous satisfaire la possibilité de demander des cocktails sur-mesure. Nos barmans mixologues vous reçoivent autour du comptoir pour un moment d'échanges et de découvertes.

Installez-vous... Sous les conseils avisés de nos experts et un choix certain de produits d'excellences, vous serez "le créateur" de votre cocktail ! Faites preuve d'audace, d'originalité vous serez le maître de votre voyage. La seule limite : votre créativité !

Pour profiter pleinement de votre soirée, réservez votre table à l'intérieur du restaurant ou sur notre terrasse rooftop pour déguster votre cocktail/apéritif ou votre repas avec une superbe vue en toute sérénité.
Le restaurant Gaya la Valentine vous accueille du Jeudi au Samedi pour venir découvrir une carte aux saveurs méditerranéennes.

Implanté sur les hauteurs de la Valentine vous pourrez profiter en terrasse de la vue sur le massif du Gar...
Le Gaya à Marseille la Valentine, c'est aussi un bar à cocktail avec Jordan, votre mixologue qui vous préparera des cocktails exclusifs réalisés avec des alcools premiums.

Parmi nos bestsellers, vous retrouverez le Pornstar Martini, le C...
Chaque semaine des évènements uniques pour vos soirées. Découvrez le planning de nos soirées dans la rubrique évènements.
Vous souhaitez privatiser le Gaya? 

Possibilité de privatiser le Gaya Valentine dès le midi pour les séminaires d'entreprise, repas de mariage ou de baptêmes. 

Consultez nous pour en savoir plus
Réveillon du Jour de l'an au GAYA La Valentine
Actualités

Réveillon du Jour de l'an au GAYA La Valentine

Pour le Réveillon de la St Sylvestre, Mercredi 31 Décembre 2025, le GAYA la Valentine vous propose un menu spécial concocté avec soins par notre Chef. 

Menu à 110€

- APÉRITIF -

COCKTAIL DU NOUVEL AN
Accompagné de ses mises en bouche salées.


- ENTRÉE -

DUO DE SAUMON GRAVLAX MAISON & FOIE GRAS, CONFITURE DE FIGUE, TOAST BRIOCHÉ.


- LES PLATS -

CONFIT D’AGNEAU FAÇON ROSSINI
Jus corsé au romarin et son écrasé de pommes de terre.

OU

LA TRILOGIE GAYA
(Saumon, St Jacques & Gambas) petits légumes de saison & sauce crustacés.


- DESSERT -
Omelette Norvégienne

MIGNARDISES & COUPE DE CHAMPAGNE

 

Pour sublimer cet événement, nous vous proposons tout au long de la soirée des Show Artistic accompagné de notre Dj pour que ce passage à 2026 soit magique et festif !


Pour ceux qui désirent venir après le dîner pour danser et faire la fête l’entrée sera à 30€ avec une consommation (hors cocktails) et des mignardises.


Informations & Réservations
06 64 96 94 48 


GAYA VALENTINE
117 Traverse de la Montre
13011 Marseille

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